Menú degustación Del Chef

• Aperitivos del chef
• Vieiras con bechamel de coco y mango
• Tartare de atun Balfego
• Anguila con salsa de manzana verde
• Ravioli del chef
• Pescado local estilo Almar
• Wagyu A5
• Lingote de Wagyu con demi-glace
• Pre postre
• Postre

Precio por persona Es necesario hacer una reserva previa. Valido durante 6 meses.